Skip to main content


XI Konkurs Gastronomiczny w Objezierzu

| MK | Lokalne

objezierze-m

W dniu 21.11.2014r odbył się  w Zespole Szkół w Objezierzu  XI Konkurs Gastronomiczny. Tegoroczny temat zmagań konkursowych brzmiał: JABŁKO  KRÓLEM SADÓW I STOŁÓW.

Konkurs odbył się w dwóch kategoriach:

  • kategoria zakąski:  Zakąska do przygotowania której użyto jabłka lub przetworów z jabłek
  • kategoria desery: deser z jabłkiem

Uczestnikami konkursu Była młodzież z 7 szkół gastronomicznych. Potrawy były oceniane przez  profesjonalne Jury w składzie :

  • przewodniczący Pan Mieczysław Wiórka obecnie szef produkcji w Kuchni Polki produkującej na potrzeby delikatesów Piotra I Pawła,wieloletni  szef kuchni w Hotelu Merkurym i przewodniczący komisji kwalifikacyjnej w zawodzie kucharz przy Izbie Rzemieślniczej w Poznaniu
  • Pan Andrzej Nowakowski,  przez  wiele lat szef kuchni  w hotelu Polonez, a obecnie szef  kuchni w hotelu Ikar
  • Pan Aleksander Sierżyński z restauracji hotelu „Delicjusz”

Zwycięzcami zostali:

  • Konrad Krajewski – „Jabłka po królewsku” -  Zespół Szkół Zawodowych nr 2 w Poznaniu
  • Michał Kosmowski – „Sushi z jabłkiem i sosem Kokosowym” Zespół Szkół w Objezierzu           

Konkurs mógł się  odbyć  dzięki hojności sponsorów, którymi byli:

  • Urząd Gminy w Obornikach
  • Nadleśnictwo Oborniki
  • Właściciele restauracji „Millenium” Państwo Kałkowie
  • Przedsiębiorca Pan Wiesław Bartkowiak
  • GS  Oborniki.

A którym to na naszych łamach dyrekcja Zespołu Szkół serdecznie dziękują.

foto: Miłosz Nowak

Budowa ścieżki rowerowej Oborniki – Żerniki

Jeszcze kilkanaście lat temu rower czy motorower był podstawowym środkiem transportu mieszkańców wsi. Rowerem jeździło się na targ, do urzędu, na dworzec PKP. Obecnie jazda rowerem to głównie rekreacja, rozrywka lub aktywność sportowa.

Zuzanna Ortyl z kolejnym sukcesem

Zuzanna Ortyl wywalczyła 3 miejsce podczas Mistrzostw Okręgu Mażoretek w Kościanie.

Dawne mapy Obornik i okolic

Zapraszamy na wystawę "Dawne mapy Obornik i okolic" w Bibliotece Publicznej Miasta i Gminy w Obornikach.

Chcą poprawić bezpieczeństwo na drodze Oborniki - Murowana Goślina

Burmistrz Obornik Tomasz Szrama i radny Rady Miejskiej Adam Stańko wzięli udział w spotkaniu, podczas którego podpisano list intencyjny ws. przebudowy DW187.

Wyłoniono wykonawcę obwodnicy Obornik

Konsorcjum firm Kobylarnia i Mirbud złożyło najkorzystniejszą ofertę na realizację 22-kilometrowego odcinka drogi ekspresowej S11 Oborniki – Poznań wraz z obwodnicą Obornik. Przy braku odwołań od rozstrzygnięcia i po zakończeniu kontroli uprzedniej Prezesa Urzędu Zamówień Publicznych, możliwe będ...

Będzie bezpieczniej na rogozińskich drogach gminnych

Gmina Rogoźno poinformowała o wyłonieniu firm, które będą odpowiadały za poprawę stanu dróg. 

II Kongres firm w Obornikach

Centrum Rekreacji Oborniki po raz drugi gościło obornickich przedsiębiorców. W kongresie wzięło udział blisko 80 osób.